Impacto climático impulsa la expansión global del consumo de aceite de oliva
El reconocido Consejo Oleícola Internacional (COI) ha señalado que el consumo de aceite de oliva está en proceso de expansión hacia otros territorios, debido principalmente a las consecuencias del cambio climático en las regiones mediterráneas. Esta situación ha provocado una disminución en la producción de este preciado alimento, lo que a su vez ha derivado … Leer más