El consumo de productos del mar es sinónimo de salud y nutrición. Sin embargo, en los últimos años, las cifras apuntaban a un estancamiento de este consumo, lo que ha estimulado a innovaciones en el sector. Y una de estas innovaciones nos lleva a hablar de algo tan tradicional como el embutido, pero con una … Leer más
El sector mayorista de alimentos en España mantiene un papel esencial en la economía del país. En 2023, esta industria fundamenta 30.900 puestos de trabajo y genera una facturación de 16.600 millones de euros, según cifras provistas por la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas). De todos esos trabajadores, 17.200 son empleos directos … Leer más
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, asume hoy el relevo en la presidencia de las reuniones sectoriales de Agricultura, que se celebran en Pamplona. Entre las principales preocupaciones que han manifestado los consejeros de las distintas Comunidades Autónomas en su llegada a la cita destacan varios temas claves: medidas contra la sequía, … Leer más
El pliego de condiciones de la denominación de origen protegida (DOP) Cava está experimentando una modificación temporal. Esta medida aprobada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) llega en una época crucial debido a las consecuencias de la sequía que se vive en el sector. El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha hecho … Leer más
El sector agropecuario brasileño ha recibido un importante impulso de la mano del presidente Luiz Inácio Lula da Silva, quien ha anunciado una línea de créditos públicos de 400.000 millones de reales (67.700 millones de euros). Esta decisión, la más grande en la historia de las medidas de apoyo financiero al sector agrario del país, … Leer más
El mercado español de cítricos, un rayo de sol en el panorama económico agrícola A pesar de los desafíos constantes, las exportaciones de cítricos de España continúan demostrando su valor en la economía del país. Las cifras recientes indican un incremento en la valoración de las exportaciones de estos productos, con un saldo comercial positivo … Leer más
Este jueves, el Tribunal General de la Unión Europea (TGUE) va a ser el escenario de una batalla legal centrada en la pesca de fondo. La discusión se deriva de los recursos presentados por el gobierno de España y diversas empresas pesqueras locales en reacción a la decisión de la Comisión Europea (CE) de cerrar … Leer más
La innovación en el sector alimentario ha llegado al sector de los productos marinos, con la introducción de una gama de alimentos del mar que se presentan en un formato más familiar y atractivo para los consumidores. Esto es lo que ocurre con los embutidos marinos, una innovación del mercado que se está haciendo realidad. … Leer más
El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (Neiker) ha creado una aplicación web que utiliza una serie de medidores, incluidos el número de lombrices, para evaluar la salud del suelo. Esta innovadora herramienta prende facilitar la gestión sostenible del territorio y garantizar el crecimiento óptimo de plantas y cultivos. La aplicación web, bautizada como … Leer más
Luis Planas busca promover una reforma de la PAC e incentivar a los jóvenes a la actividad agroalimentaria El intento del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, de impulsar una reforma en la Política Agraria Común (PAC) española con la cooperación de las comunidades autónomas, no deja de ser significativo. Simultáneamente, se busca … Leer más