Gana el sector alimentario con la adquisición de productos europeos por parte del sector público
La inclusión de criterios como el origen local y la sostenibilidad en la compra pública de alimentos sería compatible con las normas de la Organización Mundial del Comercio (OMC) y también beneficiaría elevadas rentabilidades tanto climáticas como económicas, de acuerdo con un informe de la consultora Carbone4. La clave de estas afirmaciones reside en el … Leer más