El programa Mylkcubator, una iniciativa disruptiva en la industria alimentaria, ha registrado un valor de 280 millones de euros a través de sus inversiones en 13 empresas emergentes de alimentos alternativos en sus tres años de operación, según datos publicados recientemente. Pascual Innoventures y la consultora Eatable Adventures, los promotores de Mylkcubator, informaron que el … Leer más
El tema del desperdicio de alimentos ha sido objeto de un creciente debate en años recientes y España no ha permanecido ajena ante esta cuestión. De hecho, el país ha demostrado notables avances en la implementación de estrategias de prevención por parte de su cadena alimentaria. Sólo en el último lapso de tiempo medido, esta … Leer más
Está previsto que las vacunas contra la lengua azul estén disponibles entre el viernes y el lunes, según anunció Luis Planas, titular del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El ministerio realizará la compra de 655.000 dosis de la vacuna contra el serotipo 3 de la mencionada enfermedad. Conjuntamente, se está mantenido contacto con la … Leer más
En el marco del Día Marítimo Mundial, los pescadores españoles solicitan protagonismo y políticas pesqueras más sociales. Este año, sus demandas están orientadas principalmente al inicio de una nueva legislatura de la Unión Europea (UE), en la que reclaman medidas que aseguren la renovación generacional y la seguridad de la industria pesquera. La pesca en … Leer más
El gigante panificador Bimbo ha anunciado que cerrará su planta en Valladolid el próximo 31 de diciembre, dejando a 166 trabajadores sin empleo. Este cierre podría prolongarse hasta el 28 de febrero para desmantelar por completo la instalación. Desde Bimbo justifican esta decisión a partir de razones organizativas y técnicas, y no económicas, según afirmación … Leer más
La industria ganadera española ha expresado su gratitud por el apoyo de los países de la Unión Europea a la propuesta de la Comisión para reducir el estatus de protección del lobo, aunque han lamentado que España se oponga a dicha medida. Para muchos profesionales del sector, esta decisión refleja una postura administrativa que podría … Leer más
La revolución digital en el sector ganadero se encuentra en pleno auge. Las empresas tecnológicas ligadas a esta área resaltan el papel cada vez más relevante de la Inteligencia Artificial (IA) y de la digitalización para asegurar una producción de carne viable y mantener un seguimiento riguroso de los animales las 24 horas del día, … Leer más
Confrontándose a aranceles internacionales: Castilla-La Mancha capea desafíos comerciales con China El actual panorama de las relaciones comerciales internacionales presenta un desafío significativo para las empresas de Castilla-La Mancha, sin embargo, este no es un territorio desconocido para ellas. Pedro Antonio Morejón, director territorial de Comercio y del ICEX en la comunidad autónoma, ha destacado … Leer más
El pasado miércoles, un importante paso en la política de protección de la fauna y la biodiversidad en Europa tomó forma: los países miembros de la Unión Europea dieron su visto bueno a la iniciativa que propone bajar el estatus de protección del lobo. En términos concretos, esta medida implicaría que el lobo pasaría de … Leer más
El sector bananero se enfrenta a un grave desafío: la cepa de hongo Fusarium R4T, una enfermedad que amenaza la producción de banano y para la cual no existe tratamiento. La producción de banano es esencial para la alimentación de comunidades vulnerables y su protección se ha convertido en un asunto de interés global. La … Leer más