Barcelona se convirtió en el epicentro del sector agroalimentario la semana pasada, al acoger una nueva edición del salón Alimentaria y Hostelco. Este foro bianual es un referente en la industria, uniendo a más de 3.000 empresas, cerca de 1.000 de ellas extranjeras y registrando 100.000 visitas. Entre las novedades de este año, destacan el … Leer más
El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, Luis Planas, ha descartado la posibilidad de reducir el Impuesto al Valor Agregado (IVA) en los productos pesqueros como medida para incentivar su consumo. En lugar de ello, el Gobierno planea lanzar una campaña de promoción para el sector pesquero, según informó Planas durante una reunión … Leer más
El Comité Europeo de las Regiones (CdR), ha manifestado el establecimiento de una «renta justa garantizada» para los agricultores que no consiguen ingresos suficientes para asegurar la viabilidad de sus negocios. Este esfuerzo viene en respuesta a una creciente preocupación por la estabilidad económica de los agricultores, particularmente en momentos de dificultad agrícola, y para … Leer más
La Comisión Europea (CE) ha propuesto elevar los aranceles a las importaciones de cereales rusos y bielorrusos, incluyendo el trigo, maíz, cebada y mijo, a 95 euros por tonelada. Esta medida pretende evitar que Rusia utilice los ingresos de estas ventas para financiar el conflicto bélico en Ucrania. La propuesta de la CE, comunicada por … Leer más
La oveja churra lebrijana, también conocida como oveja marismeña, está en peligro de extinción. Una especie autoctona de la marisma de Doñana, cuyos bajos rendimientos la han situado al borde de la extinción. Según alertan los biólogos y pastores, hay menos ovejas de esta especie que linces, la población de esta última se estima en … Leer más
La Comisión Europea, presidida por Ursula von der Leyen, ha diseñado un plan para aumentar los aranceles sobre las importaciones de cereales procedentes de Rusia y Bielorrusia en un intento por proteger el mercado comunitario. La propuesta tiene como objetivo dificultar la desestabilización del mercado cerealista de la Unión Europea a través del ingreso de … Leer más
El presidente de las comunidades de regantes, Juan Valero de Palma, ha mostrado su preocupación por la creciente politización y demagogia alrededor del uso del agua en la agricultura española. La demanda total de agua en España se calcula en alrededor de 32.000 hm3 anualmente, siendo la agricultura el principal consumidor con el 80,5% de … Leer más
Francia se ve empeñada en recuperar su soberanía alimentaria y la de Europa a través de diversas estrategias de resiliencia y soberanía, incluidos los planes de cambio en aspectos clave, como los fertilizantes y la producción de trigo duro. Marc Fesneau, ministro de Agricultura francés, destacó la urgencia de este cambio de paradigma, al señalar … Leer más
El sector de la restauración en España está viviendo momentos cruciales de reconocimiento y transformación. Recientemente, se han celebrado los premios Alimentaria & Hostelco, en los que se ha destacado tanto a los profesionales más destacados del sector como a las innovaciones tecnológicas. A pesar del importante papel que juega la automatización en el sector, … Leer más
La feria internacional Alimentaria & Hostelco concluye con gran éxito La feria Alimentaria & Hostelco concluye con excelentes resultados tras cuatro días de intensa actividad. Con una presencia notable de profesionales de la industria, en torno a 107.900, un 25% de ellos internacionales, procedentes de 120 países, este evento se ha posicionado como una plataforma … Leer más