El sector de la hostelería en España se enfrenta a un problema crónico con la falta de personal con el inicio de la temporada verano y la llegada de viajeros internacionales. Los restaurantes y bares españoles tienen dificultades para contratar personal adicional durante los periodos de alta demanda. Como respuesta, algunos han propuesto la contratación … Leer más
Situado en el corazón del barrio de Villaverde, en Madrid, el almacén de la compañía mayorista GM Cash (Transgourmet Ibérica) es un coloso de 3.500 metros cuadrados repleto de alimentos, bebidas, productos de limpieza, menaje y cuberterías, así como electrodomésticos y también un mercado de productos frescos. Garrafas de aceite de girasol de 25 litros, … Leer más
La Agencia Española del Medicamento y Productos Sanitarios (AEMPS) ha dado luz verde al Grupo Zendal para la producción y comercialización de una vacuna destinada a la prevención de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) entre el ganado vacuno. Esta noticia ha sido bien recibida por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que … Leer más
El valor y versatilidad de la Política Agrícola Común (PAC) ha sido recientemente resaltada por la Comisión Europea (CE), destacando cómo se ha comprometido una asignación de 8.600 millones de euros de 2014 a 2022 para sustentar actividades no agropecuarias en regiones rurales europeas. Estas cifras son una clara demostración de cómo la PAC fortalece … Leer más
Durante la reciente Conferencia Sectorial de Pesca, se ha acordado que el Gobierno central destinará una suma considerable, de 4,8 millones de euros, entre las comunidades autónomas para financiar las paradas temporales de la flota pesquera en 2024. Las modalidades de pesca que se beneficiarán de estos fondos son el cerco, el palangre y el … Leer más
El escenario actual de la gripe aviar en Europa muestra una mejora sustancial, según afirma la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC). En un reciente informe conjunto de la EFSA y el ECDC, se destaca un notorio descenso en los casos … Leer más
El titular de la cartera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha expresado este jueves su aplauso al consenso de los representantes de todas las comunidades autónomas en España para modernizar y facilitar la implementación del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (Pepac). En el transcurso de la Conferencia Sectorial de Agricultura y … Leer más
En un esfuerzo por inyectar nueva sangre en la industria agrícola, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España, en colaboración con las comunidades autónomas, está trabajando en la elaboración de un catálogo de medidas que promuevan la entrada de jóvenes al sector agrario. Las medidas a incluirse en este catálogo se basan … Leer más
El consumo de productos del mar es sinónimo de salud y nutrición. Sin embargo, en los últimos años, las cifras apuntaban a un estancamiento de este consumo, lo que ha estimulado a innovaciones en el sector. Y una de estas innovaciones nos lleva a hablar de algo tan tradicional como el embutido, pero con una … Leer más
El sector mayorista de alimentos en España mantiene un papel esencial en la economía del país. En 2023, esta industria fundamenta 30.900 puestos de trabajo y genera una facturación de 16.600 millones de euros, según cifras provistas por la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas). De todos esos trabajadores, 17.200 son empleos directos … Leer más